おはようございます！クラシード明石の鍛冶町です。
「今日こそはあの仕事に手をつけなきゃいけないのに、なぜか腰が重い」 「完璧に準備が整って、やる気が湧いてくるのを待っていたら一日が終わってしまった」
仕事でも、日々の課題でも、こんなふうに手が止まって自己嫌悪に陥った経験は誰にでもあるはずです。
真面目で責任感が強い人ほど、「やるからには完璧にやらねば」「万全の段取りを組んでから」と考え込み、最初の一歩を踏み出せなくなります。
しかし、27年間の外食産業で修羅場をくぐり抜け、現在は毎日1日4万歩を歩く私の結論は真逆です。
「やる気があるから動くのではない。動くから、あとからやる気が追いついてくる。」
心理学では「作業興奮」と呼ばれる現象です。 準備不足でも、気分が乗らなくてもいい。とにかく手足を動かし始めることで脳の側坐核が刺激され、集中力のスイッチが勝手に入ります。
私が店長時代、ピーク時に厨房がパンクしかけたときに叩き込んだ「皿洗い理論」をお話しします。
1. 注文が山積みでパニックの厨房に、店長は何を指示したか？
外食の現場で一番恐ろしいのは、土日祝日のディナーピーク。 注文伝票が次から次へとプリンターから吐き出され、客席からは「料理はまだか！」と催促が飛ぶ。
厨房の中が完全にキャパオーバーになり、新人スタッフが頭を抱えてフリーズしてしまう瞬間があります。 「あれも作らなきゃ、これも仕込み直さなきゃ、スープも沸かさなきゃ……」と、頭の中で完璧な段取りを組もうとして完全に脳がショートしてしまうのです。
そんなパニック状態のスタッフを見て、店長の私が真っ先に怒鳴るように指示したのは何だったか。
「難しいことは全部忘れろ！雑でいいから、まず目の前の皿を3枚洗え！」
これだけです。 スタッフは訳も分からず、目の前のシンクに溜まった皿をスポンジでガシガシと洗い始めます。 すると、どうなるか。
1枚、2枚と手を動かしているうちに、さっきまで真っ白だった頭がスッと冷え、呼吸が整い始めるのです。 「よし、皿が洗えた。次は一番奥のフライパンに火をつけよう」「その間にスープを注ごう」と、止まっていた思考と体が勝手にリズムを取り戻していきます。
2. 「最初のハードル」を1ミリまで下げる
完璧主義の罠にハマっている人は、最初の一歩を「100点満点の行動」に設定しがちです。 だから重圧に押し潰されて動けなくなります。
突破するコツは、「バカバカしいほど小さな行動」にまでハードルを下げることです。
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ブログが書けないなら、パソコンを開いてタイトルだけ打ち込む
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部屋の掃除が面倒なら、床に落ちているティッシュを1個だけゴミ箱に捨てる
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4万歩の現場に出るのが億劫なら、とりあえず靴下を履いて玄関に立つ
0から1にする瞬間が、人生の中で一番大きなエネルギーを使います。 しかし、1度でも車輪が回り出してしまえば、あとは慣性の法則で体は自然と前へ進んでいきます。
最初から綺麗な仕事をしようとする必要はありません。 「雑でもいい、格好悪くてもいいから、まず動かす」。これが凡人が成果を出し続ける唯一の脱出ルートです。
3. 早朝のルーティンも、ただ無心で体を動かすだけ
私が毎朝続けているトイレ掃除やストレッチも、全く同じです。 「よし、今日も気合を入れて掃除するぞ！」なんてモチベーションは、朝の5時にはありません。
眠い目をこすりながら、ただ無心でブラシを握り、決まった手順で床を拭く。 そうして体を動かしているうちに、頭のモヤが晴れ、「さあ、今日も現場へ行くぞ」と心が勝手に前を向いてくれます。
やる気の有無を行動の条件にしてはいけません。 気分に頼る商売人は、気分の波に飲まれて消えていきます。 淡々と体を動かし、あとからやる気を呼び寄せる。この泥臭い規律こそが、プロの現場を支える土台です。
【まとめのメッセージ】
「やる気を待つな、まず体を動かせ。目の前の皿を1枚洗う行動が、すべての突破口になる。」
完璧主義を捨て、不格好な一歩を踏み出す。 自分の足で大地を踏みしめながら、今日も迷いを吹き飛ばして街のポストへ向かいます。
「これがいい！」
さあ、今日も目の前の小さな一歩に全力を込めて、笑顔で、明るく、元気よく！ 本日も誠実に、ポスティングの現場へ行ってまいります！
