お客様の声

               

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お疲れ様です!クラシード明石の鍛冶町です。 僕はひらめいたことや気づいたことを書くノートをつけているのですが今日ふと見返し、その中で心に響く言葉を書き留めていたページを読んだ際にとても勇気が湧いてきた …

料理の盛り付けと、チラシの入れ方。共通するのは「真心」でした。

【1. 飲食時代の記憶】私は今の仕事を始める前、27年間、飲食の世界に身を置いていました。厨房で料理を作るとき、最後に行うのが「盛り付け」です。どんなに良い食材を使い、時間をかけて煮込んでも、最後のお …

謹賀新年

昨年中は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。 本年も相変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。 令和四年 元旦

郵便局員のニュースをみて

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 先日、配りきれなかった郵便物を廃棄したとして郵便局員が 逮捕されたとニュースになっていました。 どうしても配りきれない時など、上司に報告、 相談することはでき …

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松葉茶

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