お客様の声

               

関連記事

病気は生活の赤信号 #睡眠時無呼吸症候群

おはようございます!クラシード明石の鍛冶町です。 突然ですが、僕は4年前に重度の睡眠時無呼吸症候群と診断されました。 以後、夜寝るときは専用の呼吸装置をつけて寝なければならない生活です。 「睡眠時無呼 …

料理の盛り付けと、チラシの入れ方。共通するのは「真心」でした。

【1. 飲食時代の記憶】私は今の仕事を始める前、27年間、飲食の世界に身を置いていました。厨房で料理を作るとき、最後に行うのが「盛り付け」です。どんなに良い食材を使い、時間をかけて煮込んでも、最後のお …

no image

電気代高いです

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 世間でも度々ニュースになっていますが、電気代の値上がりには本当にビックリしました。 うちはオール電化なので余計に影響をうけています。前年の1.5倍になりました …

【雨の日の流儀】チラシを1枚も濡らさない。5年で辿り着いた「ポスティング屋の判断基準」

「雨が降れば、無理には配らない。しかし、雨予報があっても配布を全うする」。この矛盾を解決するのは、緻密なスケジュール管理と、現場での徹底した「濡らさない技術」です。 1. スケジュールは「天気予報」に …

娘の歌

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 最近、3歳の娘が保育園で習った歌をよく家でも歌うようになってきました。 10月は「どんぐりころころ」や「大きな栗の木の下で」「とんぼのめがね」などを習ったよう …