お客様の声

               

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春爛漫

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 暖かい春らしい日が続いていますね。

【原点回帰】25歳の店長が「全国1位」を掴んだ武器。25年前から信じ続けているポスティングの力。

「ポスティングは、正しく配れば必ず結果が出る」。25年前のピザ店長時代に全国400店舗の頂点に立った経験が、今の私の揺るぎない自信の源です。 1. 全国1位を支えた「徹底した配布管理」 20代前半、私 …

今日のポスティング

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 ポスティング中の一枚。 蓮の花が見事に咲いていました。 この時期の楽しみのひとつです。   ポスティングはお客様の大切な思いを届ける仕事です。 私た …

料理の盛り付けと、チラシの入れ方。共通するのは「真心」でした。

【1. 飲食時代の記憶】私は今の仕事を始める前、27年間、飲食の世界に身を置いていました。厨房で料理を作るとき、最後に行うのが「盛り付け」です。どんなに良い食材を使い、時間をかけて煮込んでも、最後のお …

【心の余白】なぜ耳には瞼(まぶた)がないのか?

おはようございます!クラシード明石の鍛冶町です。 ふと、こんなことを考えたことはありませんか? 「なぜ私たちには瞼(まぶた)があるのに、耳には蓋(ふた)がないのだろうか」と。 普段は当たり前すぎて意識 …