お客様の声

               

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かつての私は、人と関わることが大好きでした。27年間、飲食業の第一線で走り続け、現場の店長からエリアマネージャーまで、多くのスタッフやお客様に囲まれる日々。あの頃は、人との繋がりの中に生きがいを感じて …

若い行商人さんから教わったこと

おはようございます!クラシード明石の鍛冶町です! 先日ポスティング中に台車を引いて営業されている若い方を見かけ声をかけました。 台車にはのぼりを立てていてガトーショコラ等の洋菓子を販売されているよう。 …

春の味覚

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 母が大量のふきのとうを採ってきてくれたので、半分天ぷらにして、残りは蕗味噌にしました。 春が近いですね。

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「歩くことは、人間に残された最後の聖域。AIには決して真似できない『五感』と『想像力』を、私は1日4万歩の現場から手に入れています」 1. どん底から救ってくれた「歩く」という仕事 サラリーマン時代、 …

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久しぶりの雨

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