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残暑きびしく

こんにちは。クラシード明石の鍛冶町です。 今朝は久しぶりに雨が降りましたが、すぐにやみましたね。 ポスティングにはありがたいですが、農家の皆さんはもう少し降って欲しかったでしょう。 今年は残暑厳しく、 …

紫外線

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 今日もいい天気で順調にポスティングができました。 ただ、紫外線が強くなってきたのを感じました。 ポスティングしている人もそうでない人も、紫外線対策しっかりして …

料理の盛り付けと、チラシの入れ方。共通するのは「真心」でした。

【1. 飲食時代の記憶】私は今の仕事を始める前、27年間、飲食の世界に身を置いていました。厨房で料理を作るとき、最後に行うのが「盛り付け」です。どんなに良い食材を使い、時間をかけて煮込んでも、最後のお …

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快晴

こんにちは、クラシード明石の鍛冶町です。 金曜は台風の接近による暴雨で警報もでていましたが、土日は台風一過の晴天でした。 来週も雨の日が多く、ポスティング計画の変更が必要になりそうです。

ポスティングはサービス業である!(クラシード20箇条)其の十二

おはようございます!クラシード明石の鍛冶町です。 クラシード明石のポリシーである 「反響がなければ意味がない!」 をどうやって実現しているのか。 「ポスティング業はサービス業である!」 この理念を元に …